Engenhos, Escravos e Senhores na América Portuguesa


História Viva com a Prof.ª Socorro Macêdo

1) Os portugueses dominavam a técnica de produção do açúcar desde o século XV, quando iniciaram suas plantações nas ilhas do Atlântico. As primeiras referencias à produção de açúcar no Brasil datam da década de 1530, com o estabelecimento de engenhos em São Vicente e em Pernambuco, e na década de 1550, na Bahia. Sobre o empreendimento da atividade açucareira na América portuguesa, julgue as afirmativas a seguir em verdadeiras ou falsas.

(  F ) Em linhas gerais, essa atividade caracterizou-se pelo uso da mão de obra indígena e assalariada associada ao escravos de ganhos;

( V ) Essa cultura foi organizada, principalmente no nordeste, em sistema de plantation – grande propriedade monocultora, voltada para exportação com uso da mão de obra escrava;

( V  ) O fértil solo de massapé, somado a boa hidrografia e ao clima quente e úmido, criou condições muito favoráveis à implantação dessa cultura no Nordeste brasileiro;

( V  ) No Brasil, eram produzidos o açúcar branco, destinado ao mercado externo, e o açúcar mascavo (escuro e grosso);

( V  ) A produção de açúcar exigia extensas propriedades, pastos para animais de tração, transportes e áreas florestais para obtenção de madeira e lenha.


2) Inicialmente, o engenho correspondia apenas às instalações onde a cana era transformada em açúcar, mas com o tempo, a palavra passou a nomear toda a grande propriedade produtora. Nesse sentido, relacione cada unidade que constituía o conjunto de construções às suas respectivas funções.

1- CASA GRANDE      2- SENZALA       3- CASA DE ENGENHO    

4- TRAPICHES            5- CAPELA  

 

( 4  ) Eram os engenhos movidos por tração animal

( 3) Constituía o local de produção do açúcar, onde estavam a moenda, a casa das caldeiras, a fornalha e a casa de purgar

( 2 ) Consistia numa instalação rústica na qual habitavam os escravos

(  5 ) Local onde as pessoas se reuniam aos domingos e nas cerimônias de casamento, nos batizados e funerais

( 1 ) Era a residência do proprietário, servia como fortaleza, alojamento e administração

 

3) O sistema de plantation não representava a única forma de organização econômica existente na América portuguesa. O desenvolvimento de atividades complementares a economia açucareira foi crucial para consolidar o processo colonizador. Sobre este aspecto é INCORRETO afirmar:

(  ) A mandioca constituía a base da alimentação colonial, sendo cultivada em terras marginais, destinadas às lavouras de subsistência;

( X ) Nesse período, a colônia exportava para a Europa produtos manufaturados, criados e produzidos com a mão de obra indígena, bem como vinho, bacalhau e tecidos.

(  ) O tabaco e a cachaça eram itens destinados à exportação. Ambos eram usados como moeda de troca no comércio de pessoas escravizadas na África;

(  ) A pecuária bovina teve papel fundamental na interiorização, além de abastecer o mercado interno de carnes e de animais para transporte.      

 

4) Na sociedade colonial, a família era a base da vida social. Sobre este assunto, analise as afirmativas e marque a alternativa correta.

I- Com o advento da atividade açucareira e o avanço da colonização, várias famílias surgiram: a dos escravos, a das mulheres e a de padres;

II- A família patriarcal tinha como núcleo – esposa e filhos, filhos ilegítimos, de criação, parentes próximos e vários agregados, era a unidade familiar legitimada pela Igreja;

III- Às mulheres da elite colonial era reservado o papel domestico, de submissão e reclusão ao lar;

IV- Várias mulheres nesse período quebraram tabus, comandando engenhos e importantes atividades comerciais.  

(   ) As alternativas I e II são corretas   

(   ) As alternativas  II e IV são corretas   

( X ) Todas as alternativas são corretas

(   ) As alternativas I, II e III são corretas   

(   ) Somente a alternativa IV é correta

 

5) No inicio da implantação do projeto colonial na América portuguesa, os colonos recorreram à escravidão indígena. Entretanto as dificuldades eram grandes e, a solução foi buscar mão de obra fora da colônia.

            Dentre as razões que levaram os colonos portugueses a optarem pela escravização africana em lugar da escravização indígena, é correto afirmar:

(  ) A exigência de mão de obra especializada para essa atividade, uma vez que os africanos dominavam desde o século XV as técnicas da agroindústria do açúcar;

(  ) A necessidade de aumentar a mão de obra, objetivando o aumento da produção, tendo em vista o crescente aumento do consumo desse produto tanto no mercado externo como no mercado interno;

(  ) A semelhança sociocultural dos europeus e africanos, motivo que facilitou a escravização e sua conseqüente adaptação ao trabalho compulsório na América portuguesa;    

( X ) A resistência e declínio da população indígena na região costeira da colônia, a oposição da Igreja, especialmente dos jesuítas e a alta lucratividade do tráfico de escravos africanos;

(  ) O alto custo em se manter a escravidão indígena, associado a facilidade de obtenção de escravos africanos em decorrência do seu trafico clandestino.

 

6) Para responder a questão, analise as afirmativas que seguem sobre os escravos no período colonial.

I- Não viviam em conflito aberto com os senhores de engenho, pois seu trabalho se restringia a funções bastantes diversificada: carpinteiro, caixeiros, feitores e capelães;     

II- A grande maioria trabalhava como escravos de eito, sendo que o excesso de trabalho, a má alimentação associado aos maus tratos, faziam com que a maioria dos escravos morresse antes de completar dez anos de trabalho forçado;

III- Aqueles que demonstravam maior docilidade e confiabilidade eram escolhidos pelos senhores para trabalharem como escravos domésticos. Às vezes aprendiam um oficio ou recebiam alguma instrução.

IV- Muitos trabalhavam como escravos de ganho, fazendo trabalhos temporários em troca de pagamentos;

(  ) As alternativas I, II e III são corretas    

(X  ) As alternativas II,  III, e IV são corretas    

(  ) As alternativas I e  II são corretas    

(  ) As alternativas I e III são corretas    

(  ) As alternativas I e IV são corretas    

 

7) (PUC- Minas) Foram características marcantes do processo de colonização do Brasil no período colonial.

(  ) Trabalho livre, produção comercializada com outras colônias, pequenas e médias propriedade;

(  ) Trabalho livre, cultura de subsistência, pequena propriedade e produção para consumo interno;

( X ) Mão de obra compulsória, produção manufatureira comercializada com a Metrópole e latifúndio;

(  ) Mão de obra escrava, produção para o mercado externo, grande propriedade e monocultura;

 

8) Leia:

       “(...) Muito cedo no Brasil, as Câmaras tiveram consciência de suas funções e principalmente do papel relevante que deviam desempenhar no processo de colonização que aqui se iniciava. Organização eminentemente popular, dotada de aptidões variadas e provida de uma capacidade de adaptação admirável, logo relacionou-se com o meio, pondo-se em contato intimo com as necessidades locais.”

 

            Com base no texto, analise as alternativas a seguir, levando em consideração as atribuições e a ocupação de um posto nas Câmaras Municipais.

I- Dentre algumas de suas atribuições destacam-se: a administração municipal, a regularização das feiras e dos mercados e a limpeza urbana;

II- Para ocupar um posto em uma das Câmaras Municipais, era necessário ser um homem bom, ou seja, não estar ligado ao trabalho manual, nem ser etnicamente miscigenado;

III- Comerciantes, artesãos e os agricultores, além dos que tivessem ascendência africana ou indígena, ficavam impedidos de participar desse centro de poder;

IV- Em alguns casos escravos livres e miscigenados que tinham um poder aquisitivo mais elevado, conseguiam por meio do voto chegar ao posto de homem bom.

(  ) Somente a I e a II são corretas   

(  ) Somente a II e a III são corretas   

( X ) Somente a I, II e  III são corretas   

(  ) Somente a II, III e  IV são corretas   

(  ) Somente a  III e IV são corretas   

 

9) (FUVEST 2009)

Trabalho escravo ou escravidão por dívida é uma forma de escravidão que consiste na privação da liberdade de uma pessoa (ou grupo), que fica obrigada a trabalhar para pagar uma dívida que o empregador alega ter sido contraída no momento da contratação. Essa forma de escravidão já existia no Brasil, quando era preponderante a escravidão de negros africanos que os transformava legalmente em propriedade dos seus senhores. As leis abolicionistas não se referiram à escravidão por dívida. Na atualidade, pelo artigo 149 do Código Penal Brasileiro, o conceito de redução de pessoas à condição de escravos foi ampliado de modo a incluir também os casos de situação degradante e de jornadas de trabalho excessivas. (Adaptado de Neide Estergi. A luta contra o trabalho escravo, 2007.)

 

Com base no texto, considere as afirmações abaixo:

I. O escravo africano era propriedade de seus senhores no período anterior à Abolição.

II. O trabalho escravo foi extinto, em todas as suas formas, com a Lei Áurea.

III. A escravidão de negros africanos não é a única modalidade de trabalho escravo na história do Brasil.

IV. A privação da liberdade de uma pessoa, sob a alegação de dívida contraída no momento do contrato de trabalho, não é uma modalidade de escravidão.

V. As jornadas excessivas e a situação degradante de trabalho são consideradas formas de escravidão pela legislação brasileira atual.

São corretas apenas as afirmações:

(  ) I, II e IV       ( X ) I,  III e V       (  ) I, IV e V       (   ) II, III e IV        (   ) III, IV e V

 

10) (Unicamp-SP) O escravo no Brasil é geralmente representado como dócil, dominado pela força e submisso ao senhor. Porém, muitos historiadores mostram a importância da resistência dos escravos aos senhores e o medo que os senhores sentiram diante dos quilombos, insurreições, revoltas, atentados e fugas de escravos.

a) Com base no texto descreva o que eram os quilombos e como estes estavam organizados. 

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"Os escravos são as mãos e os pés do senhor de engenho, porque sem eles no Brasil não é possível fazer, conservar e aumentar fazenda." — Antonil (1711)


História Viva com a Prof.ª Socorro Macêdo

Professora Licenciada em História com especialização em Gestão Escolar. Trabalhei por 26 anos na rede municipal. Gosto de aprender sobre Educação e tecnologia.

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